Menikmati Suasana Kangen Katsu Cirebon, Serasa Makan Street Food di Jepang
Cirebon,- Kangen Katsu, salah satu tempat makan baru di Kota Cirebon yang memiliki konsep yang unik. Berlokasi di Jalan Samiaji No. 23, Kota Cirebon atau tepatnya samping Grage Mall Cirebon, menghadirkan konsep Street Food Jepang dengan nuansa seperti berada di negara matahari terbit itu.
Nuansa Street Food Jepang akan terasa sekali oleh pengunjung ketika masuk ke dalam Kangen Katsu. Dekorasi-dekorasi layaknya berada di pinggir pertokoan di Jepang hingga tempat memasak yang seperti berada di Jepang.
Tak hanya itu, sesuai dengan konsepnya, menu-menu yang di tawarkan oleh Kangen Katsu tidak jauh-jauh dengan menu-menu Streed Food di Jepang. Mulai dari aneka varian katsu, donburi, cemilan hingga minumannya.
Menurut Tanto, pengelola Kangen Katsu Cirebon mengatakan Kangen Katsu mengusung Japanies Street Food, ketika orang masuk ke Kangen Katsu seperti sedang makan di area Street Food di Jepang.
Suasana Kangen Katsu seperti Street Food di Jepang
“Menu-menu yang kita sajikan juga aneka street food yang ada di Jepang seperti Rice bowl. Dan menu utama disini adalah Katsu nya, karena kan seperti menu-menu kaki lima di Jepang. Jadi kalau datang kesini bukan seperti makan di restoran yang bagus, tetapi vibenya seperti makan di Jepang,” ujar Tanto kepada About Cirebon, Sabtu (8/4/2023).
Dipilihanya konsep Street Food Jepang ini, menurut Tanto, karena di Cirebon belum ada konsep yang seperti ini. Kemudian dilihat dari demand juga ada. Hal ini, kata Tanto, dipengaruhi karena adanya media sosial yang akan cepat menyebar.
“Kalau restoran Jepang yang bagus kan sudah banyak yah, tapi kan yang unik menjadi sesuatu yang baru, terutama untuk segi tempatnya. Jadi kami selain menjual makanan kita juga menjual tempat yang instagrammable,” kata Tanto.
Untuk menunya, Kangen Katsu tentunya menjual menu-menu makanan Street Food Jepang, mulai dari Katsu tentunya yang berkonsep Rice bowl dengan lima varian rasa. Mulai dari original katsu, curry katsu, mentai katsu, cheesy katsu, dan teriyaki katsu.
Tak hanya itu, di Kangen Katsu juga tersedia menu-menu seperti tempura yakimeshi, beef yakiniku, oyako, teriyaki, chicken nanban. Ada juga menu appetizer seperti gyoza, onion ring, takoyaki, tempura moriawase, dan Chicken karaage mentai.
Untuk minumannya, Kangen Katsu menawarkan minuman-minuman segar seperti Yamamoto strawberry, kappa matcha, tokyo choco, kyoto coffee, strawberry fizz, ice lychee tea, ice lemon tea, lemon squash, hingga tea ocha.
“Untuk harganya kita mulai dari Rp. 25 ribu, jadi orang yang bawa uang Rp. 30 ribu ke Kangen Katsu tidak usah takut, bakal kenyang disini. Untuk harga yang paling mahal hanya Rp. 40 ribu,” terangnya.
Kangen Katsu yang menempati ruko dua lantai ini bisa menampung hingga 48 kursi atau pengunjung. Setiap harinya Kangen Katsu beroperasi dari pukul 11.00 sampai dengan 22.00 WIB.
Rencananya Kangen Katsu akan menyelenggarakan Grand Opening pada tanggal 10 April 2023. Selama Grand Opening nanti, Kangen Katsu akan menghadirkan Promo Buy One Get One untuk pembelian 4 menu curry katsu, mentai katsu, cheesy katsu, dan teriyaki katsu.
“Setiap pembelian salah satu 4 menu Katsu tersebut, pengunjung akan mendapatkan 1 free original katsu. Promo ini berlaku nanti mulai tanggal 10-17 April 2023,” pungkas Tanto. (HSY)
