RM Ayam Jago Sunda Khas Bandung, Tawarkan Konsep Pilih Sendiri dengan Harga Terjangkau
Cirebon,- Ayam Jago Sunda Khas Bandung berlokasi di kawasan Jalan Ciremai Raya (Perum), No. 306, Kota Cirebon. Rumah makan ini menyediakan menu ayam dengan harga yang terjangkau.
Berada di lokasi yang strategis, Ayam Jago Sunda Khas Bandung ini menghadirkan konsep pilih sendiri. Menu yang diunggulkan yaitu Ayam Ungkep beserta turunannya seperti usus, ati ampela, sate kepala ayam, ceker ayam, dan masih banyak lainnya.
Tak hanya menu ayam, di Ayam Jago Sunda Khas Bandung menawarkan pilihan menu lainnya, seperti ikan goreng atau bakar, belut penyet, cumi dan lain-lain. Selain itu, ada juga aneka menu tumis seperti tumis kangkung, toge, pakcoy dan masih banyak lainnya.
“Menu yang diunggulkan disini memang spesial ayam ungkep. Untuk metode masaknya Khas Bandung, makanya kita beri nama Ayam Jago Sunda,” ujar Ruddy Madih, Pemilik RM Ayam Jago Sunda Khas Bandung kepada About Cirebon, Kamis (18/3/2021).
Cara penyajian di Ayam Jago Sunda sedikit berbeda dengan rumah makan pada umumnya. Pelanggan datang langsung memilih menu yang diinginkan, kemudian langsung dimasak. Termasuk, menu sayuran yang masih dalam kondisi mentah seperti kangkung, toge, atau pakcoy.
“Pilihan sayur ini bisa dijadikan cah kangkung atau tumis, terong balado atau menjadi terong penyet. Jadi sesuai keinginan ingin dimasak apa langsung dibuat dan disajikan hangat,” ungkapnya.
Selain itu, keunggulan di Ayam Jago Sunda, pelanggan digratiskan sambal, lalapan hingga minuman teh hangat. Pelanggan boleh mengambil sambal, lalapan dan teh hangat sesuka hati.
“Disini ada tiga pilihan sambal, ada sambal bawang Khas Bandung, sambal ijo, dan sambal khas Ayam Jago Sunda. Kita berikan gratis untuk sambal, lalapan dan teh hangat,” terangnya.
“Kami juga ada menu karedok dan sambal dadak yang dibuat secara langsung. Jadi pelanggan bisa melihat cara pembuatannya dan pelanggan bisa memilih tingkat kepedasan sambal dadak,” tambahnya.
Soal harga, RM Ayam Jago Sunda yang buka dari pukul 10.00 sampai 21.00 WIB dibandrol mulai dari harga Rp. 3 ribu sampai Rp. 17 ribuan. Untuk masa grand opening, pihaknya memberikan promo paket komplit hanya Rp. 17 ribu.
“Sampai akhir bulan Maret 2021 ini, kita menghadirkan promo paket hanya Rp. 17 ribu. Paket ini sudah termasuk nasi, ayam, tahu, tempe, dan gratis teh hangat, sambal, lalapan,” jelasnya.
Di RM Ayam Jago Sunda Khas Bandung ini tersedia minuman teh Kinocha dan juga menu baso kuah bening. Kinocha merupakan minuman specialis teh dengan berbagai varian rasa.
Ada lima teh premium yang ditawarkan Kinocha, yakni Early Grey Black Tea, Chamomile Tea, Rosella Tea, Thai Tea Original, dan Thai Tea Green.
Tak hanya itu, RM Ayam Jago Sunda dilengkapi fasilitas ruangan yang luas, toilet, mushola, dan ke depan akan disediakan play ground untuk anak-anak. (AC212)
