Sabtu, 8 Mei 2021

Rebon Cookies Buah Tangan Khas Cirebon Bercita Rasa Manis dan Gurih

Populer

Penyekatan Mulai 6-17 Mei, Ini Kata Kasatlantas Polres Cirebon Kota⁣⁣

⁣⁣Cirebon,- Satuan lalu lintas (Satlantas) Polres Cirebon Kota akan melakukan penyekatan larangan mudik. Penyekatan akan berlangsung mulai tanggal 6...

Pra Pengetatan Mudik, Satlantas Polres Cirebon Kota Putar Balik Pemudik di Kedawung

Cirebon,- Pra mudik lebaran dari tanggal 22 April hingga 5 Mei 2021, Satlantas Polres Cirebon Kota melakukan operasi penyekatan...

Selama Ramadan, Citradream Hotel Hadirkan Paket Buka Puasa Rp. 60 ribu Makan Sepuasnya⁣

Cirebon,- Selama bulan Ramadan, Citradream Hotel Cirebon yang berlokasi di Jalan Dr. Cipto Mangunkusumo, Kota Cirebon menghadirkan promo menarik....

Kepala Daerah di Ciayumajakuning Sepakati Fleksibilitas Perbatasan Selama Larangan Mudik

Cirebon,- Kebijakan larangan mudik yang saat ini tengah diterapkan, kini dibahas lima kepala daerah di Cirebon kota/kabupaten, Indramayu, Majalengka,...

Larangan Mudik Dimulai, Satlantas Polres Cirebon Kota Putar Balik Pemudik

Cirebon,- Satuan Lalulintas Polres Cirebon Kota mulai melakukan penyekatan kendaraan pemudik. Sebanyak kurang lebih 80 kendaraan pemudik diputarbalikan di...

Cirebon,- Rebon rupanya tidak hanya diolah sebagai masakan pendamping nasi saja. Di tangan Juwariyah rebon diolah menjadi cemilan cookies bercita rasa manis dan gurih.

Cheryl Cookies Rebon merupakan nama brand yang dibuat oleh wanita berusia 50 tahun ini. Dia mengatakan Rebon Cookies dibuatnya terinspirasi dari Cirebon sebagai Kota Udang.

“Awalnya saya terinpirasi dari Cirebon sebagai Kota Udang dan terasi khas Cirebon sudah dikenal menjadi buah tangan atau oleh-oleh. Lalu terpikirlah untuk membuat oleh-oleh berbahan rebon lainnya, dan terciptalah cookies rebon ini,” paparnya kepada About Cirebon, Jumat (29/1/2021).

Loading...
BACA YUK:  Daop 3 Cirebon Berikan Bantuan Untuk Porter Stasiun

Saat ini cookies nya pun banyak diminati oleh pelancong yang sudah berkunjung dari Cirebon. Dapat pula di jumpai di toko oleh-oleh, di marketplace, maupun di instagramnya @keripik_squilla. Selain olahan cookies, wanita yang akrab disapa Juju ini pun mengolah rebon menjadi keripik rebon dan sambel tabur keju rebon.

“Selain Cheryl Cookies Rebon, saya juga memiliki Squilla Keripik Rebon yang juga diminati sebagai oleh-oleh,” tambahnya.

Menurutnya, rebon memiliki kandungan yang sangat baik untuk tubuh. Salah satunya yaitu kaya akan kalsium, yang baik untuk pertumbuhan anak. Dan jika di olah menjadi cookies, baik anak-anak maupun orang dewasa bisa menikmati rebon dengan tampilan menarik dan cita rasa yang lebih lezat.

“Khasiat lainnya yaitu pada kulit rebon memiliki zat unik yaitu kitosan untuk mengikat kolesteron dan lemak dari makanan. Jadi manfaat rebon sangat baik bagi kita semua,” terangnya.

Juwariyah mengaku memulai produksi dan bisnis ini sejak akhir tahun 2017. Dan di awal tahun 2018, barulah bisa masuk ke toko oleh-oleh. Kemudian di tajun 2019 Juwariyah tergabung dalam Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) binaan Kantor Perwakilan Bank Indonesia Cirebon.

BACA YUK:  Pra Pengetatan Mudik, Satlantas Polres Cirebon Kota Putar Balik Pemudik di Kedawung

“Kalau nama usaha nya DJN Cookies, tapi untuk nama produknya macam-macam. Alhamdulillah sudah banyak pelanggan yang dari wilayah Cirebon, Bandung, Bekasi, Tangerang, Magelang, Surabaya,” ungkapnya.

Kedepannya Juju ingin berinovasi dan mengembangkan usahanya dari hasil laut lainnya yang akan diolah menjadi cookies. Seperti cookies ikan patin, rumput laut, dan lainnya. Juju berharap mudah-mudahan bisa terealisasi dalam waktu dekat ini. (AC560)

Loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest News

PHRI dan IHGM Cirebon Gelar Sertifikasi Assesor

Cirebon,- Pandemi Covid-19 membuat dunia perhotelan dan pariwisata di Jawa Barat, khususnya di Kota Cirebon terpuruk. Imam Reza Hakiki...

The Cartel Katiasa Gym Kembali Salurkan Bantuan di Bulan Ramadan

Cirebon,- The Cartel, Komunitas Katiasa Gym Cirebon kembali menggelar bakti sosial (Baksos) di bulan Ramadan. Kali ini, anggota The Cartel Katiasa Gym memberikan sembako...

Tenaga Ahli KSP RI: Situasi Mudik Tahun 2021 Berbeda Dengan Tahun Lalu

Cirebon,- Tenaga Ahli Kantor Staf Presiden (KSP) Republik Indonesia melakukan kunjungan kerja di Kota Cirebon. Dalam kunjungan kali ini, KSP RI meninjau pelaksanaan penyekatan...

Yogya Grand Cirebon Tawarkan Banyak Fasilitas Menarik dan Bertabur Diskon

Cirebon,- Yogya Grand Cirebon terus berinovasi memberikan pelayanan dan fasilitas terbaiknya untuk para pelanggan. Terlebih, selama ramadan ini pihaknya menawarkan diskon gede-gedean hingga 50%. Seperti...

More Articles Like This