Hadir Dengan Suasana Baru, Hi Summer Fruit Bar Pindah Lokasi
Cirebon,- Hadir dengan suasana baru, Hi Summer Fruit Bar kini pindah lokasi di Jalan Olahraga I No. 50, Kartini, Kota Cirebon, yang sebelumnya di Jalan Pemuda, Kota Cirebon. Dengan tempat yang lebih luas, Hi Summer kini mengusung tema Rumah Nenek.
Di lokasi yang baru, Hi Summer Fruit Bar menghadirkan suasana outdoor yang nyaman dan juga menyenangkan. Bahkan dengan suasana rumah tua, Hi Summer dapat menampung lebih banyak pengunjung sekitar 70 pengunjung.
Selain tempat yang lebih nyaman, menu-menu yang ditawarkan Hi Summer kini semakin banyak pilihan. Namun, pihaknya masih mengedepankan menu dengan hasil proses Cold Pressed dan Japanese Fruit Sandwich Sando atau Sandwich buah segar dari Hi Summer.
Mayang, pemilik Hi Summer Fruite Bar mengatakan Hi Summer hadir dengan suasana dan konsep yang baru dari sebelumnya. Ditempat baru ini, kata Mayang, Hi Summer mengusung konsep rumah nenek.
“Karena kita menempati bangunan rumah tua, jadi kita mengusung konsep rumah nenek. Jadi orang yang datang kesini vibes nya seperti lagi ngejus di rumah nenek,” ujar Mayang kepada About Cirebon, Senin (4/9/2023).
Ditempat yang baru ini, menurut Mayang, Hi Summer ingin memberikan pengalaman yang lebih baik bagi pelanggan. Karena, lokasi baru ini, Hi Summer dapat memberikan suasana yang lebih menyegarkan, tetapi tidak menghilangkan cita rasa dari menu Cold Pressed yang menjadi andalannya.
“Selain ada perubahan konsep, menu yang ditawarkan juga mengalami penyegaran. Ada menu makanan sehat seperti salad dengan berbagai macam topping dan juga ada penambahan menu jus yang di blender,” katanya.
Seperti kita ketahui, metode Cold Pressed Juice yang digunakan Hi Summer ini adalah teknik mendapatkan air sari buah dengan perasan bertekanan tinggi (pressed). Dengan metode ini, sangat minim menghasilkan panas seperti blender atau metode jus lainnya, sehingga vitamin dan mineral yang dihasilkan lebih maksimal.
Untuk menu Cold Pressed yang ditawarkan Hi Summer, ada empat varian yakni Del-Coco sari buah delima yang dipadukan dengan air kelapa murni, Sunkist, Semangka, dan Del-Sun perpaduan sari buah delima dengan jeruk Sunkist.
Kemudian ada lima pilihan menu Perfect Season yakni Kelapa Melon perpaduan perasan air lemon dengan air kelapa murni, Semangka Lemon sari buah semangka dengan perasan air lemon, Del-Nanas sari buah delima dengan jus nanas segar, Naga-Nanas Segar perpaduan jus nanas dengan buah naga, dan Sunkist Nanas sari buah Sunkist murni dengan jus nanas.
Selain minuman buah, ada menu Chocolate Site. Disini ada 3 varian, ada Choco Latte, Choco Berry, dan Choco Banana. Sedangkan untuk menu Japanese Fruit Sandwich Sando, terdapat tiga varian, yaitu Original, Strawberry, dan Chocolate.
Pada masa re-opening ini, Hi Summer beroperasi dari pukul 09.00 sampai 20.00 WIB. Nantinya, setelah Grand Opening akan buka dari 09.00 sampai pukul 22.00 WIB. Soal harga, menu yang ditawarkan mulai dari harga Rp. 10 ribu. (HSY)
