Implementasikan Mata Kuliah, Mahasiswa Politeknik Pariwisata Prima Internasional Gelar EPHICS 2.0
Cirebon,- Politeknik Pariwisata Prima Internasional kembali menggelar Entrance of Portal to Hospitable Internasional Competitions and Seminar (EPHICS). Dengan tema “EPHICS 2.0: All in One” kegiatan tersebut berlangsung selama 2 hari di Kampus Politeknik Pariwisata Prima Internasional, Jalan Perjuangan, Kota Cirebon.
EPHICS merupakan event yang diselenggarakan setiap tahun oleh mahasiswa Politeknik Pariwisata Prima Internasional berupa sebuah kompetisi pariwisata internasional. Selain kompetisi, event tersebut dimeriahkan dengan kegiatan bazar kuliner dan juga seminar nasional.
Direktur Politeknik Pariwisata Prima Internasional, Dr. Chondro Suryono mengatakan EPHIC 2.0 ini merupakan kegiatan tahunan yang telah terselenggara sejak tahun 2022. Event ini, lanjut Chondro, merupakan bentuk dari keterampilan mahasiswa yang dididik di Kampus Politeknik Pariwisata Prima Internasional.
“Kebetulan kami memiliki tiga program studi yaitu Diploma 3 Perhotelan, Diploma 4 Pengelolaan Perhotelan, dan Diploma 4 Pengelolaan Konvensi & Acara (MICE). Jadi kegiatan ini sebetulan ingin mengimplementasikan mata kuliah yang telah didapat dan ingin membuktikan bahwa inilah bentuk pembelajaran yang selama ini dipelajari di kampus ini,” ujar Chondro saat ditemui About Cirebon, Sabtu (17/6/2023).
Salah satu kegiatan EPHICS, kata Chondro, terdapat berbagai perlombaan. Perlombaan ini bertujuan untuk memperluas jejaring Poltiketik Pariwisata Prima Internasional ke seluruh Indonesia.
“Alhamdulillah dari kegiatan ini banyak kampus-kampus dari luar kota yang berpartisipasi dalam kegiatan ini. Dan ini membuktikan bahwa, mereka cukup baik melihat kampus kita dalam ajang perlombaan ini,” katanya.
Dari kegiatan EPICHS ini, Chondro berharap bisa menjalin silaturahmi antar mahasiswa. Selain itu, dengan kegiatan ini mahasiswa bisa mengimplementasikan dan menunjukan kepada masyarakat serta perguruan tinggi yang lain bahwa Politeknik Pariwisata Prima Internasional bisa memberikan ciri khas kepada kampus-kampus lain.
“Tentunya dengan kegiatan ini, salah satu pentahelix ya. Jadi ini didukung oleh media, pemda, perguruan tinggi yang lain, dan industri. Inilah bentuk kekuatan kami untuk lebih exposure ke luar,” ungkapnya.
Poltikenik Pariwisata Prima Internasional, tambah Chondro, satu-satunya perguruan tinggi yang ada di Ciayumajakuning dengan level yang tinggi. Oleh karena itu, pihaknya ingin menjadi mercusuar, bahwa Cirebon Raya ini bisa menjadi tuan rumah.
“Intinya kita akan memperluas kemungkinan dan kesempatan, serta perkembangan dari Kota Cirebon itu sendiri yang akan menjadi kota metropolitan kedepannya,” pungkas Chondro.
Sementara itu, Ketua Panitia EPHICS 2.0: All in One 2023, Veliza Octa Halim menambahkan pada event EPHICS 2.0 tahun 2023 ini terdapat perlombaan yang dibagi menjadi dua kategori. Pertama untuk kategori pariwisata dan kategori untuk kompetisi umum.
“Untuk kompetisi pariwisata, kita ada dua kompetisi yaitu Making Bed Competition dan Dessert Plating. Sedangkan kategori kompetisi umum juga terdapat dua kompetisi dance cover dan coswalk,” ujar Veliza.
“Kami juga akan menggelar seminar nasional tentang tourism,” tambahnya.
Dari seluruh kompetisi yang dihadirkan, kata Veliza, terdapat 60 peserta yang dibagi kembali menjadi 30 individu dan 30 tim.
“Karena dari masing-masing perlombaan kita targetkan 15 peserta dan 15 tim. EPHICS ini akan berlangsung selama dua hari 17-18 Juni 2023,” pungkasnya. (HSY)
