Asah Kreativitas Anak Melalui Cooking Class Bersama Combi Burger
Cirebon,- Ada nilai edukasi dalam mengikuti Cooking Class. Selain mengasah kreativitas, dengan mengikuti kegiatan ini pula si kecil diajarkan tentang kegiatan mengolah makanan dan mengetahui beragam bumbu dan alat masak.
Sekar Lestari (Mbok Jeh) merupakan salah satu pengusaha makanan yang membuka jasa cooking class untuk anak. Fokus utamanya yaitu agar anak-anak gemar memasak dengan terjun langsung membuat makanannya sendiri.
Saat cooking class, Sekar tidak sendiri. Dia dibantu oleh suami dan kedua anaknya. Cooking class sendiri dimulai sejak Maret 2020, satu bulan setelah dilaunchingnya Combi Burger berupa foodtruck yang menjual aneka makanan cepat saji seperti burger, hotdog, dan lainnya.
“Kita kemas cooking class tuh semenarik mungkin. Mereka pake apron, pake topi koki, masak pake hand glove, pokoknya beneran kaya koki lah,” ujarnya kepada About Cirebon, Minggu (14/3/2021).
Hal itu dilakukan agar anak-anak merasa nyaman, aman, dan higienis dalam mengolah makanannya sendiri. Peserta cooking class pun dibebaskan berkreativitas mengolah masakan sesuai dengan seleranya masing-masing.
“Di cooking class ini, kita tekankan untuk bebas mengcreate burger sesuai selera mereka, karena burgernya itu buat mereka. Misal, ada yang gak suka pakai tomat, ya jangan pakai tomat. Ada yang gak suka pakai saos pedas, dan lainnya,” paparnya.
Terget cooking class sendiri awalnya kisaran anak PAUD usia 3 sampai 7 tahun. Tapi pada kenyataannya anak SD sampai SMA, bahkan ibu-ibu pun ada pula yang mengikuti cooking class tersebut.
Sekar mengaku seru dan senang ketika peserta cooking class terlihat antusias. Butuh ketelatenan ketika pesertanya adalah anak kecil usia PAUD, yang memang masih harus dibimbing dengan baik.
“Sekilas ah gampang cuma create burger doang, tapi faktanya mereka terutama anak-anak usia PAUD, menyusun burger dan menuangkan saus saja butuh usaha loh, tapi disini mereka belajar pula kemandirian,” paparnya.
Dari cooking class ini para peserta bisa lebih mengetahui tentang dasar kegiatan di dapur, dan juga menyukai masak-masak. Mereka juga mau menghargai hasil masakan sendiri, dan bisa bangga dengan hasil masakan mereka.
Bagi yang ingin mengikuti cooking class, Foodtruck Combi Burger bisa datang ke lokasi, dengan syarat bookingnya satu minggu sebelum acara. Harganya dimulai dari Rp500 ribu untuk 20 peserta khusus area Cirebon Kota. Bagi luar kota atau jarak yang cukup jauh, harganya berbeda. (AC560)
