Kamis, 21 Januari 2021

Kopi Kita Hadir Untuk Mengembangkan Bisnis Kopi Dari Hulu ke Hilir

Populer

Sensasi Makan Durian Montong Petik Langsung dari Pohon di Kopi Montong

Cirebon,- Berada di ketinggian 150 meter di atas permukaan laut (MDPL), agrowisata durian Kopi Montong yang berlokasi di Sindang...

Obyek Wisata Baru Tenjo Layar Kuningan Segera Dibuka⁣⁣

⁣Kuningan, - Obyek dan Daya Tarik Wisata Alam (ODTWA) Tenjo Layar merupakan salah satu obyek wisata baru di Kuningan...

Beli Saporete Coffee, 10% Keuntungannya Untuk Membantu Anak Yatim⁣

Cirebon - Anda penikmat kopi? Bisa cicipi Saporete Coffee yang hadir dalam berbagai varian rasa. Membeli kopi berarti anda...

Inilah Tempat Wisata Kuliner di Talun Kabupaten Cirebon dengan Suasana Persawahan ⁣

Cirebon,- Kawasan Jalan Ir. Soekarno, Desa Kecomberan dan desa Sarwadadi Kecamatan Talun, Kabupaten Cirebon kini sudah menjadi tempat tujuan...

Produk Kecantikan KF Skin Cosmetics Berikan Apresiasi Kepada Member

Cirebon,- KF Skin Cosmetics TR Team Jawa Barat menggelar acara yang bertajuk Awarding Night atau malam penghargaan bagi para...

Cirebon,- Permintaan akan kopi semakin meningkat, hal tersebut disebabkan karena konsumsi kopi semakin hari mengalami peningkatan.

Konsumsi kopi yang sangat tinggi, namun produksi kopi sangat turun. Sehingga, terjadi seolah ada salah satu demand yang naik dan prosesnya turun. Hal tersebut karena, prosesnya masih menggunakan manual atau masih tradisional.

Melihat fenomena tersebut, Kopi Kita salah satu perusahaan yang bergerak di bidang usaha kopi dari hulu sampai hilir, mengambil peluang tersebut.

Loading...

Kopi Kita yang berada di Jalan Elang Raya Nomor 77 Kota Cirebon, mengembangkan usaha jasa pengelolaan paska panen kopi, pengembangan usaha jasa roastery dan coffee shop, pengembangan barista school dan bisnis kopi.

BACA YUK:  Dua BUMDes di Kabupaten Cirebon Terapkan Transaksi Non Tunai

Aris Susanto, selaku tim pengembangan usaha Kopi Kita mengatakan secara objektivitas Kopi Kita yaitu lebih kepada specialty coffee processing, menjalin kemitraan dalam pengembangan usaha kedai dan coffee booth, serta inkubator specialty coffee (Kopi lokal).

“Kopi Kita ingin membangun sebuah sistem bisnis kopi, mengembangkan bisnis kopi ini dari hulu sampai ke hilir,” ujar Aris kepada About Cirebon saat Grand Opening Kopi Kita, Senin (31/8/2020) malam.

Menurut Aris, secara objektivitas Kopi Kita menawarkan produk kopi, Kopi Kita yang empowering petani kopi itu sendiri. Karena, mereka (petani kopi) dari segi pertaniannya masih tradisional dan masih kurangnya pemahaman mengenai pertanian kopi.

“Oleh karena itu, Kopi Kita ini terjun sampai ke empowering petani kopi kemudian sampai proses dengan berbagai macam ada natural, Washed, hingga Honey process. Sementara, kita menggunakan Washed untuk menghadirkan rasa original kopi tersebut,” bebernya.

“Yang jelas, biji kopi langsung diperoleh dari pertanian berupa roast bean. Disini ada roast bean Arabica Darma, ada juga yang sudah bubuk, dan ada yang sudah cross atau kasar, serta sudah espresso,” tambahnya.

BACA YUK:  Segarnya Berenang dan Menginap di Teras Cibulakan⁣

Selain produk-produk kopi, Kopi Kita juga menyediakan peralatan untuk kebutuhan seduh kopi untuk usaha maupun untuk personal dan paket coffee booth dengan kisaran harga Rp. 20 jutaan.

“Di paket Coffee booth ini kita sudah siapkan boothnya, disediakan peralatannya, bahan-bahan kopi, dan juga disediakan fasilitas barista guide. Selain itu, operator dilatih termasuk ke pemilik yang akan di latih terkait bisnis kopinya,” bebernya.

Tak hanya menawarkan produk kopi, Kopi Kita juga menghadirkan program Community Coffee Engagement, Seperti penikmat kopi yang ingin mengetahui kopinya dan ada juga yang ingin memiliki skill menjadi barista.

“Kita juga arahkan untuk sertifikasi dan dikasih clue berdasarkan SKKNI (standar kompetensi kerja nasional indonesia), dimana untuk sertifikasi bisa mendaftar secara personal melalui online,” katanya.

Sesuai dengan Jargonnya Coffee specialty, Kopi Kita akan empowering kopi-kopi lokal, sehingga kata Aris, jangan sampai yang mengempowering kopi lokal kalah pasar dengan kopi pabrikan. (AC212)

Loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest News

Program Jelajah Rasa, Kandang Ayam Hadirkan Menu Korean Taste⁣⁣⁣

⁣⁣Cirebon,- Kandang Ayam Resto yang yang berlokasi di Jalan Sudarsono, Kota Cirebon, pada akhir Januari 2021 menghadirkan program Campaign...

Cabuli Anak Dibawah Umur, Penjaga Tempat Ibadah Ditangkap Satreskrim Polresta Cirebon

Cirebon,- Satuan Reskrim Polresta Cirebon menangkap tersangka kasus pencabulan berinisial NF (52). Tersangka sendiri tercatat sebagai warga Bangka Belitung. Kapolresta Cirebon, Kombes Pol M. Syahduddi...

Octi : Saya Suka Empal Asem, Sate Kambing dan Es Durian⁣⁣ ⁣⁣

Cirebon, - Istimewa. Satu kata yang mewakili Cirebon bagi Angela Maria Octiana Femant (Octi). Wanita yang kini menjabat sebagai Store Manager Gramedia World Cipto...

Bupati Cirebon Tetapkan Tanggap Darurat Banjir

Cirebon,- Bupati Cirebon menetapkan tanggap darurat, dalam penanganan banjir yang melanda tujuh kecamatan di Kabupaten Cirebon. Kepala Pelaksanan Badan Penanggulangan Bencana Daerah Kabupaten Cirebon, Alex...

More Articles Like This