Tingkatkan Perekonomian Desa, Sakowes Hadir di Desa Sarwadadi Cirebon

Cirebon,- Sakowes (Saung Kopi Gowes) yang berada di jalur favorit bersepeda Jalan Cirebon Girang – Desa Sarwadadi, Kecamatan Talun, Kabupaten Cirebon hadir untuk membangun Desa Sarwadadi.

Desa Sarwadadi mengandalkan dari sektor pertanian, sehingga Pemilik Sakowes H. M. Ramdani berharap perekonomian di Desa Sarwadadi bisa tumbuh dan lebih baik.

“Setelah kita bangun Sakowes ini kita akan juga membuat obyek wisata sungai dan objek wisata sawah,” ujar Ramdani kepada About Cirebon usai acara Syukuran Soft Opening Sakowes, Selasa (22/12/2020).

Selain itu, tambah Ramdani, area Sakowes akan dibangun galery untuk menjual kerajinan tangan hasil dari Desa Sarwadadi.

“Karena selama ini Desa Sarwadadi kurang banyak dikenal oleh masyarakat Cirebon, apalagi di luar Cirebon,” terangnya.

“Karena Sarwadadi ini memiliki potensi-potensi alam yang belum digali. Kalau kita manfaatkan dan punya konsep yang baik bisa menjadi destinasi wisata yang baik di wilayah Jawa Barat,” tambahnya.

Sakowes memiliki konsep bangunan dan ornamen-ornamen yang ada didalamnya didominasi dengan berbahan dasar sepeda onthel yang dijadikan meja, kursi, hingga menjadi hiasan.

Untuk menambah unik, bangunan Sakowes mengusung konsep rumah Joglo dipadukan dengan Limasan dibelakangnya. Hingga furniture dan hiasan menggunakan berbahan dasar sepeda.

Sehingga membuat para goweser seperti merasa homely atau berada di rumahnya.

Sakowes menyuguhkan aneka makanan tradisional dan modern, serta minuman yang khas dari Sakowes.

Menu tradisional di sini ada menu andalan khas Jawa Tengah dan Jawa Timur, seperti Garam Asam. Ada garam asam ayam, daging dan juga ikan. Kemudian ada sayur asem Betawi.

Untuk menu umumnya, lanjut Ramdani, ada menu ayam, lalaban, tempe, sambal dan lainnya. Tapi, selain tradisional ada menu modern seperti burger, sosis, roti bakar, pisang bakar.

“Yang paling khas tentunya, karena kita konsepnya saung kopi pasti ada menu kopinya dan kopi andalan kita kopi tarik. Karena barista kita pernah bekerja disalah satu coffee shop di Singapura,” terangnya.

Bagi yang tidak suka dengan kopi, Saung Kopi Gowes menawarkan menu teh tarik dan untuk anak-anak ada menu Milo tarik. (AC212)