Rib House Grage City Mall Luncurkan Menu Sirloin Steak Tanpa Lemak

Cirebon,- Rumah makan Rib House yang ada di Grage City Mall, Jalan Jend. A. Yani, Kota Cirebon, meluncurkan menu terbaru di awal bulan Maret 2019 dan juga satu tahun Rib House.

Rib House yang identik dengan Iga Bakar, namun kali ini ada yang berbeda dari menu baru tersebut, yaitu meluncurkan menu Sirloin Steak.

1. Tidak Ada Lemaknya

Yuni Listiawati, selaku Public Relation dari Lanai Culinery mengatakan Sirloin Steak yang ditawarkan berbeda dari steak-steak pada umumnya yakni daging yang digunakan empuk dan cara pemilihan dagingnya yang berbeda.

“Walapun Sirloin, tapi ketika dimakan tidak terlihat seperti Sirloin yang biasanya ada serat lemaknya,” ujar Yuni kepada About Cirebon, Minggu (3/3/2019).

Selain itu, yang membedakannya lagi secara sauce yang ditawarkan sama seperti menu-menu iga yang ada di Rib House.

“Dan cara penyajiannya juga beda, kita kombinasikan dengan potongan terong, pakcoy, jagung semi, brokoli dan irisan kentang, serta dipastikan fresh,” ungkapnya.

2. Sesuai Permintaan

Untuk sauce yang digunakan, kata Yuni, sama seperti menu-menu Iga, menggunakan sauce western seperti sauce mushroom, bbq, hot and spacy, dan blackpaper.

Sirloin Steak Rib House Grage City Mall

“Sedangkan untuk tingkat kematangan dagingnya bisa sesuai dengan permintaan,” ungkapnya.

“Bisa pilih medium, medium rare, medium well, dan juga well done. Jadi sesuai dengan keinginan saja,” imbuh Yuni.

3. Promo Harga Special

Sirloin Steak yang ditawarkan Rib House dengan daging seberat 150 gram tersebut hanya dibandrol Rp. 65 ribu saja.

“Sampai tanggal 14 Maret 2019, kita kasih harga special hanya Rp. 60 ribu,” bebernya. (AC212)