Open Kitchen, Para Tamu Bisa Lihat Aktivitas Chef di Osmosis Dining

0
50
Open Kitchen di Osmosis Dining

Cirebon,- Osmosis Bar & Lounge Aston Cirebon Hotel kini kembali beroperasi dengan konsep yang berbeda dari sebelumnya menjadi Osmosis Dining.

Osmosis Dining Aston Cirebon Hotel kini berubah konsep yang sangat signifikan, mulai dari desain interiornya yang berubah bergaya Industrial European Style abad ke-19, hingga perubahan menu yang ditawarkan.

Aston Hotel

Sebelumnya, Osmosis Aston Cirebon tidak sama sekali menjual menu makanan, namun dengan konsep yang baru mengedepankan menu klasik eropa.

Sehingga, sangat cocok sekali dengan konsep dan menu yang ditawarkan Osmosis Dining kepada para tamu.

Kemudian, menu minuman pun jauh berbeda dari sebelumnya, kalau dulu Osmosis lebih fokus kepada alkohol drink, saat ini menghadirkan jenis minuman mulai dari berbagi varian coffee, moctail, fresh Juice dan lain-lain.

Istana Kerang

Direktur Aston Cirebon Hotel & Convention Center, Kartika Mulya Putri mengatakan yang sangat menarik lagi, Osmosis Dining menonjolkan dengan konsep Open Kitchen atau Dapur Terbuka yang dapat dilihat oleh para tamu yang datang.

“Jadi, tamu bisa melihat aktivitas chef yang akan menyajikan menu untuk para tamu. Seru loh lihat aktivitasnya,” ujarnya kepada About Cirebon kepada awak media.

Lanjut dia, open kitchen ini akan menjadi daya tari tersendiri, agar para tamu tidak jenuh saat nongkrong di Osmosis Dining.

“Para tamu juga bisa melihat kebersihan dari mulai proses hingga penyajian makanan yang akan diberikan kepada pengunjung Osmosis Dining,” ungkapnya.

Tak hanya konsep dan menu saja yang berubah, untuk jam operasioanal Osmosi Dining pun berubah. Kalau dahulu baru beroperasi malam sekitar pukul 21.00 WIB, kini Osmosis Dining sudah buka dari pukul 17.00 WIB sampai pukul 01.00 WIB setiap harinya dari Senin sampai Sabtu.

Setiap Rabu sampai dengan Sabtu, Osmosis Dining menghadirkan live music. Dengan sound system terbaik, genre yang dihadirkan pun beraneka ragam dari hari ke hari, mulai dari Jazz, RnB / Hip Hop, blusse, hingga classic rock pun ada.

Selama Soft Opening, Osmosis Dining memberikan promo menarik yaitu berupa diskon sebesar 30 persen untuk semua varian makanan dan minuman, kecuali wine dan spirit by bottle. (AC212)