Minggu, 23 Januari 2022

Metland Hotel Cirebon Tawarkan Empat Menu Baru, Salah Satunya Empal Gantung

Populer

Bakso Rusuk Joss Sajikan Menu Fenomenal dan Tempat yang Nyaman

Cirebon,- Kamu pecinta bakso? Jangan ngaku pecinta bakso kalau kamu belum coba bakso yang unik, viral dan fenomenal ini,...

Deteksi Dini Semakin Krusial Cegah Progresivitas Glaukoma, Faktor Anatomis Turut Berpengaruh Memicu Glaukoma Primer Sudut Tertutup Kronis

Jakarta,– Nyaris tak memiliki gejala pada tahap awal, glaukoma berpotensi memberi impak yang lebih fatal: kebutaan permanen. Peningkatan tekanan...

Tiga Prodi Memulai Kegiatan Perkuliahan di Kampus ITB Cirebon

Cirebon,-:Institut Teknologi Bandung (ITB) sebagai Perguruan Tinggi Negeri Berbadan Hukum (PTN-BH), telah memulai program multikampus sebagai wujud pengembangan institusi...

Wah, Penyerahan Perdana All New BR-V di Honda Mulya Putra Cirebon

Cirebon, - Honda Mulya Putra Cirebon yang berlokasi di Jalan Brigjen Darsono, Bypass Cirebon untuk pertama kalinya menyerahkan secara...

Kendalikan Harga, Mulai Hari ini Operasi Pasar Murah di Kota Cirebon Berlangsung Selama Tiga Hari

Cirebon,- Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) Kota Cirebon menggelar operasi pasar murah selama tiga hari 18 - 20 Januari...

Cirebon,- Penghujung tahun 2021, Metland Hotel Cirebon menghadirkan menu terbaru dengan kearifan lokal. Hotel yang berlokasi di Jalan Siliwangi No. 61 Kota Cirebon ini, menawarkan empat menu baru.

Empat menu terbaru yang ditawarkan yakni Empal Gantung, Selat 61, Iga Bakar 61, dan BTS (Beef Tenderloin Seasoning). Uniknya, tiga menu baru yang ditawarkan Metland Hotel Cirebon ini disajikan dengan cara digantung.

Martino Yuda, General Manager Metland Hotel Cirebon mengatakan menu-menu yang diangkat pada penghujung akhir tahun ini mengedepankan kearifan lokal. Salah satunya empal gentong dan menu-menu lain yang dipadukan dengan menu lazim di hotel.

Loading...
BACA YUK:  DPRD Kota Cirebon Dukung Vaksinasi Anak Usia 6-11 Tahun dan PTM 100 Persen

“Kreasi ini dibuat oleh Chef Ramli, yang pertama ada menu Empal Gentong, tapi kita beri nama empal gantung. Resepnya sama seperti empal gentong, hanya saja penampilan atau sajiannya kita buat sedikit berbeda,” ujar Yuda kepada About Cirebon, Senin (27/12/2021).

Kemudian menu yang kedua, lanjut Yuda, ada menu Selat 61 atau selat Solo kuliner asal Jawa Tengah. Namun, menu ini juga disajikan unik dengan cara digantung. Ketiga, ada menu iga bakar 61 yang disajikan seperti empal gantung dan selat 61.

“Cara penyajian ketiga menu ini dengan cara digantung. Karena memang kita buat sedikit unik dan kita ingin lempar ke market di suasana liburan. Cocok untuk keluarga dan cocok dinikmati pada saat libur Natal dan Tahun Baru,” ungkapnya.

Chef Metland Hotel Cirebon, Ramli menambahkan untuk menu yang keempat ini cara penyajiannya berbeda dengan tig menu lainnya. Menu Beef Tenderloin Seasoning ini sangat cocok dinikmati di Metland Hotel maupun bisa juga take away.

“Menu BTS ini sangat cocok juga untuk menjadi hampers. Menu ini bisa makan di tempat maupun bisa juga di take away. Menu ini kita gunakan Tenderloin yang kita chop dan mix dengan rempah-rempah,” ujarnya.

BACA YUK:  Selama Januari 2022, Hotel Neo Cirebon Hadirkan Korean Food Promo

“Penyajian menu BTS ini dipadukan dengan BBQ sauce, mayonais, salad, dan untuk pendampingnya,” sambungnya

Soal harga, menu yang ditawarkan dengan harga Rp 61 ribu. Kecuali dengan menu iga bakar, dibandrol dengan harga Reguler Rp. 88 ribu. (AC212)

Loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest News

Ramaikan Wisata Kuliner, Kedai 1818 Buka Cabang Baru di Sinapeul Majalengka

Cirebon,- Setelah sukses membuka cabang di berbagai daerah, Crab 1818 kini membuka kembali di Majalengka, Sabtu (22/1/2022). Lokasinya berada...

Kerja Sama dengan Kodim 0620/Cirebon, Aston Cirebon Jalani Vaksin Booster COVID-19

Cirebon,- Aston Cirebon Hotel & Convention Center menggelar vaksinasi COVID-19 dosis ketiga atau booster untuk seluruh karyawan, Sabtu (22/1/2022). Kegiatan yang bekerja sama dengan...

Mulai Tahun 2023 Tenaga Honorer Dihapus, ini Kata Sekda Kota Cirebon

Cirebon,- Pemerintah pusat melalui Kementrian Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi (KemenPAN-RB) menghapus tenaga honorer pada tahun 2023 mendatang. Dengan begitu, di instansi pemerintahan...

Kolaborasi PWI, PMI dan At-Taqwa Center dalam Kegiatan Donor Darah

Cirebon, - Dalam rangka kolaborasi menyambut Hari Pers Nasional (HPN) Tahun 2022, Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Cirebon bekerja sama dengan Attaqwa Centre Cirebon dan...

More Articles Like This