Menikmati Kebab Mini dan Roti Maryam yang Praktis dan Lezat
Cirebon,- Bagi yang tidak mau ribet menikmati kebab dan roti maryam, kali ini sudah tersedia kemasan berbentuk frozen. Cukup dengan memanggangnya kembali, maka kebab mini dan roti maryam siap disantap kapanpun dan di manapun.
Bisnis aneka frozen ini sudah ditekuni oleh Hamidah sejak kurun waktu setahun terakhir ini. Dia mengolah aneka kebab berbagai rasa dengan ukuran mini.
“Awalnya anak-anak saya kan suka kebab, terinspirasi dari itu saya coba buat tapi dengan ukuran mini,” ujarnya kepada About Cirebon.
Aneka rasa kebab yang tersedia yaitu coklat, keju, pisang coklat, daging sapi pedas, daging sapi nonpedas, ayam pedas, ayam nonpedas, dan ada juga black kebab. Isi 10 kebab mini per pak dihargai dengan Rp35 ribu.
Saat ini resellernya sudah tersebar di beberapa kota seperti Jakarta, Bandung, dan Pekalongan. Hamidah juga membuka frenchise dengan modal Rp7,5 juta sudah termasuk gerobak dan bahan dagangan. Beberapa yang sudah frenchise biasanya berjualan di sekolah dan lainnya.
Bukan hanya kebab, roti maryam juga tak kalah larisnya. Roti khas timur tengah ini memiliki tiga varian rasa yaitu original, keju, dan coklat. Tinggal dipanggang, dicampuri berbagai topping lezat, roti maryam dapat disantap bersama keluarga.
Selain itu, tersedia pula seperti sambosa, bolem, dan aneka frozen lainnya. Jika disimpan di freezer, kekuatan makanan frozen ini bisa mencapai tiga bulan. Info lebih lanjut bisa kunjungi instagramnya di @kebabcirebon.
“Saya, ke depannya, ingin membuka rumah oleh-oleh Arabian di Cirebon. Semacam toko khusus aneka oleh-oleh Arab dan frozen. Insyaallah secepatnya,” tutupnya. (AC560)
