Green House Kuningan Usung Tema Cafe Hidroponik
Kuningan – Mengisi akhir pekan, seru rasanya jika berkunjung ke Kuningan. Selain menyuguhkan berbagai wisata alamnya, Kuningan juga dikenal sebagai destinasi kuliner yang beragam.
Salahsatu destinasi yang unik dan menarik yaitu di Green House Cafe Sadamantra. Tempat makan dan Guest House yang berada di Kecamatan Jalaksana ini sangat menarik karena mengusung konsep hidroponik dan aquaponik. Menu nya pun berkonsep green and healthy food, dengan cita rasa yang lezat.
Whisnu Anggavilendra yang merupakan pemilik Green House Cafe Sadamantra mengaku butuh waktu dua tahun untuk menyiapkan cafe dan guest house ini. Setelah rampung, barulah diadakan grand opening pada 20 Oktober 2019 lalu.
Rupanya, Whisnu sendiri punya tujuan lain mengapa tertarik pada bisnis cafe berkonsep green house ini.
“Saya memilih konsep cafe bertema green and healthy ini agar generasi muda ada ketertarikan untuk menjadi petani modern,” tuturnya kepada About Cirebon.
Selain itu, tujuan lainnya yakni ingin menggerakkan masyarakat tentang pentingnya pola hidup sehat dengan mengkonsumsi bahan-bahan makanan yang sehat. Pengunjung cafe pun bisa juga membeli sayuran dengan memetiknya secara langsung. Selain itu, tersedia pula aneka minuman kopi baik panas maupun dingin.
Sudah satu tahun lebih berdiri, cafe yang sejuk dan hijau ini menjadi tempat yang diminati bagi anak-anak, remaja hingga dewasa. Karena selain bisa makan makanan yang lezat, tempat ini pun bisa jadi sebagai tempat rekreasi dan edukasi.
“Selain Green and Healthy cafe kami juga menyediakan paket pelatihan untuk pertanian dengan sistem hidroponik,” imbuhnya.
Diakuinya sayuran dan buah-buahan yang dihasilkan oleh Green House Sadamantra lebih sehat karena tidak menggunakan pestisida kimia.
Ruangan khusus bertema hidroponiknya dapat menghasilkan tanaman tumbuh segar, dan terhindar dari hama. Buka setiap hari mulai pukul 08.00 sampai dengan 22.00 WIB. Jika datang pada sabtu dan minggu akan ada suguhan live mussic yang menemani suasana malam.
Sedangkan untuk Guest House sendiri, tersedia 3 kamar. Dengan fasilitas dalam kamar sekelas hotel bintang 3. Harga perkamar dibandrol mulai dari Rp300 ribu hingga Rp500 ribu. (AC560)
