Bilgym Healthy Cafe Sajikan Menu Makanan Sehat
Cirebon,- Gaya hidup dengan makanan sehat atau healthy food kini sudah menjadi tren. Namun, kebanyakan orang stigma healthy food adalah makanan yang tidak enak dan tanpa rasa.
Jika kamu ingin memulai dengan pola makan-makanan sehat, tidak ada salahnya mencoba restoran yang menawarkan healthy food. Salah satunya Bilgym Healthy Cafe yang berlokasi di Jalan Pekiringan No. 33, Kota Cirebon.
Jadi kalau kamu mau mencoba mengkonsumsi makanan healthy food di Kota Cirebon yang tidak hambar dan menggugah selera, bisa langsung datang ke Bilgym Healthy Cafe buka setiap hari dari jam 08.00 sampai 21.00 WIB.
Bilgym Healthy Cafe menawarkan paket bowl untuk reguler yang dibandrol dengan harga Rp. 55 ribu dan paket bowl hungry hanya Rp. 75 ribu. Satu paket ini, kalian bisa memilih beraneka macam varian isinya.
Mulai dari pilihan base-nya, protein, topping, dressing dan crunchya. Untuk base-nya ada pilihan shirataki rice, ube, pasta, organic mix rice, dan shirataki noddle.
Pilihan proteinnya ada beef steak, shredded tuna, shredded chicken, tofu fish cake, dan meat ball. Lalu untuk pilihan crunch ada black sesame, white sesame, almond flakes, super seeds, dan cashew/almond blend.
Kemudian, pilihan toppingnya beraneka macam seperti cauliflower, broccoli snap, baby corn, edamame, eggplant, tomato basil, steam kailan baby, honey carrots, ogden egg/egg white, mashroom party, long bean, dan juga charred corn.
Sedangkan untuk pilihan sausnya atau dressing, kamu bisa pilih sesuka hati, seperti thai sauce, peanut sesame, pesto basil, dan yang suka pedas ada chili sambal, sambal matah, serta sambal bawang.
Billy Saputra Gani, Pemilik Bilgym Healthy Cafe ini menjelaskan bagi yang ingin hidup sehat dan ingin diet tapi tidak menyiksa rasanya dan porsinya juga cukup, bisa mencoba di Bilgym Healthy Cafe.
Menu makanan sehat
“Karena jaman sekarang itu tidak sama seperti jaman dulu. Kalau jaman dulu mau diet makannya sedikit, tapi disini porsinya cukup dan satu mangkok kalorinya dibawah 400,” ujar Billy saat ditemui About Cirebon, Sabtu (31/10/2020).
Untuk paket disini, kata Billy, bisa memilih sendiri. Ada dua paket yaitu Reguler Rp. 55 ribu dan Hungry Rp. 75 ribu, dalam satu paket ada lima komponen.
“Paket reguler bisa pilih salah satu base atau karbonya mau apa, satu protein, 3 toping, satu dressing, dan satu crunch. Sedangkan untuk paket hungry, bisa pilih salah satu base, dua protein, 3 toppings, satu dressing, dan satu crunch” ungkapnya.
Semua produk yang ada di Bilgym Healthy Cafe, kata Billy, tidak sama sekali menggunakan garam putih, tapi mengunakan himalayan salt. Selain itu, untuk tumis produk menggunakan minyak kelapa dan sambalnya pakai virgin coconut oil (VCO) dan olive oil.
“Barangnya premium produk semua. Jadi udah pasti sehat semua. Dan uniknya, satu bowl itu di bawah 400 kalori, rendah sekali. Bahkan tahan kenyang untuk jangka waktu 5 jam,” terang Billy.
Selain makanan sehat, Bilgym Healthy Cafe juga menawarkan menu Healthy Chinese Dessert. Walaupun rasanya manis, dessert yang ditawarkan bukan dari manis gula.
Untuk menunya ada Papaotang yang terbuat dari 8 macam biji-bijian, Hei Dou atau kacang hitam, peach gum yang diolah dengan racikan sendiri, kacang mix, kacang berlian, dan kacang Angco.
Menu minuman di Bilgym Healthy Cafe
“Minumannya kita juga punya Almond Milk. Kayanya di Cirebon masih sangat jarang sekali ya dan di kami tanpa bahan pengawet semuanya,” ujarnya.
Selain Almond Milk, Bilgym Healthy Cafe juga menawarkan Coconut chiaseeds water dan yang terbaru ada cold pressed juice. Cold pressed juice ini tanpa ada gula dan air, murni dari sarinya saja.
“Disini juga ada Sourdough Bread dan di Cirebon belum ada yang menjual Sourdough baru ada disini,” katanya.
Selain menawarkan paket bowl, Bilgym Healthy Cafe menawarkan paket katering perminggu mulai dari 6 kali, 10 kali dan juga ada yang 14 kali.
”Untuk yang 6 kali hanya ada untuk lunch atau dinner saja Senin sampai Sabtu. 10 kali biasanya untuk lunch sama dinner, dan ada juga yang full mau program kurus atau spesifik 14 kali Lunch dan Dinner dari hari Senin sampai Minggu,” pungkasnya. (AC212/adv)
