Bakso Lobster Mantan Tawarkan Harga Terjangkau

Cirebon,- Baso Lobster yang tengah viral, kini bisa ditemui di Bakso Lobster Mantan (Mantap Tenan) di Kota Cirebon.

Bertempat di Jalan Cipto Mangunkusumo, Komplek Perumahan Pembangunan VIII No 5, Kota Cirebon, Bakso Lobster Mantan (Mantap Tenan) menawarkan aneka Bakso Lobster dengan berbagai ukuran.

Bakso Lobster pertama di Kota Cirebon ini, baru dibuka selama satu Minggu dan rencananya akan membuka cabang di Jalan Kesambi Baru, No. 31 C Kota Cirebon.

H. Ryan Hary, pemilik Bakso Lobster Mantan menjelaskan bahwa hadirnya Bakso Lobster di Kota Cirebon ini untuk mengubah image masyarakat tentang harga lobster yang fantastis.

“Image orang mendengar kata Lobster pasti mahalnya. Nah kami membuat bakso lobster ini untuk mengubah image masyarakat bahwa lobster bisa dinikmati seluruh kalangan,” ujarnya saat ditemui About Cirebon, Kamis (23/7/2020).

BACA YUK:  Info Loker! Lowongan Kerja Terbaru untuk Nasi Goreng Pak Ciks Februari 2024

Dengan hadirnya Bakso Lobster Mantan, lanjut Ryan, kita ingin menawarkan lobster dengan harga yang terjangkau kepada masyarakat.

“Jadi semua orang bisa merasakan lobster dengan harga yang terjangkau,” ungkap Ryan.

Sementara itu, Emirzal Hamdani, yang juga pemilik Baso Lobster Mantan menceritakan bahwa awalnya kami merupakan supplier hasil laut komoditas lobster, kepiting soka, dan hasil laut lainnya.

“Karena sedang ramai Balso Lobster di berbagai daerah dan lobster kita banyak, akhirnya kita coba membuat Bakso Lobster Mantan ini,” ujar Emirzal.

Menurut Emirzal, Bakso Lobster yang ditawarkan memiliki banyak pilihan varian ukuran, mulai dari ukuran small hingga Jumbo ada di Bakso Lobster Mantan.

“Kami menyediakan banyak pilihan ukuran hingga 3 kilogram. Dan ini baru pertama di Kota Cirebon,” terangnya.

BACA YUK:  SMP, SMA, SMK Telekomunikasi Sekar Kemuning Cirebon Jalin Kerja Sama dengan Sekolah Daarut Tahiid Indonesia

Awalnya, tambah Emirzal, membuat bakso lobster ini untuk mengetest pasar di Kota Cirebon, seiring berjalan permintaan bakso lobster banyak.

“Selain Bakso Lobster, kami juga menawarkan menu olahan seafood seperti lobster, ikan kakap, dan lainnya,” jelasnya.

Menurut Emirzal, untuk mengurangi kepadatan pengunjung yang penasaran dengan Bakso Lobster ini, rencananya akan membuka cabang kedua di Jalan Kesambi Baru Nomor 31C samping katering Ibu Sodik.

“Di tengah adaptasi kebiasaan baru (AKB) ini, kami ingin mengikuti aturan dan untuk mengurangi kepadatan akan dibuka cabang di Jalan Kesambi Baru,” kata Emirzal.

Selain menu Nasi Lobster dan aneka olahan seafood, tambah Emirzal, ada juga menu Se’i Sapi atau daging asap asal Nusa Tenggara Timur (NTT) dengan khas pedas.

BACA YUK:  Dialog Rakyat, AHY Ajak Masyarakat Dukung 14 Program Partai Demokrat

Untuk menu-menu Bakso Lobster yang ditawarkan di Bako Lobster Mantan ini ada berbagai pilihan, mulai dari ukuran SS 1 Baso lobster dan 4 baso daging dengan harga Rp. 30 ribu sampai ukuran Jumbo II lobster berat 200 gram dengan harga Rp. 75 ribu.

Selain itu, ada Baso Lobster Toleransi dengan harga Rp. 45 ribu. Baso Lobster Toleransi ini memiliki filosofi.

“Baso lobster toleransi ini mengandung filosofi, penggabungan lobster air laut dan lobster air tawar dalam satu mangkok,” kata Emirzal.

Sejak dibukanya Baso Lobster, kata Emirzal, sehari bisa menghabiskan 100 sampai 200 lobster.

“Awal buka terjual 100 porsi lobster, setelah tiga hari kedepan bisa menghabiskan hingga 200 porsi lobster,” tandasnya. (AC212)

Bagikan:

Mungkin Anda juga menyukai

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *