Awal Mula Banana Ritz, Si Pisang Utuh Beraneka Rasa

Cirebon,- Belum lama ini, Rizki Akbar Sani Muharram menjalani bisnis kulinernya berbahan utama pisang yakni Banana Ritz. Usahanya ini baru dikenalkan pada akhir tahun 2017 dan menjadi primadona cemilan di Cirebon.

Nama Banana Ritz nya sendiri terinspirasi dari nama Rizki yang diubah menjadi Ritz. Mengawali bisnis dari modal sendiri, dia berharap ingin mengembangkan bisnisnya hingga banyak cabang.

“Basic saya atlet, kalau dapat uang hasil kerja keras saya menjalani sebagai atlet, selalu habis untuk hal lain kaya belanja dan lainnya. Terus saya kepikiran untuk jualan cemilan berbahan pisang yang emang lagi hits tahun 2017,” beber Rizki
.
Sebelum mulai berjualan, Rizki terlebih dahulu mengolah pisang buatannya. Setelah jadi pisang goreng buatannya, dia memberikan tester untuk teman-temannya. Ternyata, temannya mengaku enak setelah mencicipi goreng pisang buatannya.

BACA YUK:  Kerja Sama dengan Cirebon Tiket, Sociamedic Clinic Berikan Harga Spesial Treatment Hemat

“Waktu itu kan boomingnya pisang yang dibuat nugget, tapi saya tidak tertarik membuatnya, justru malah saya memakai pisang utuh yang kemudian diolah menjadi pisang dengan kulit yang krispy,” jelasnya.

Kemudian dia juga menambah berbagai varian rasa agar lebih menarik dan memiliki cita rasa yang berbeda-beda. Aneka topping pun beragam, agar bisa dipilih oleh pelanggannya.

Sekitar bulan Desember 2017, Rizki membuka cabang pertamanya di Jalan Tuparev Cirebon. Kemudian berjualan juga di Car Free Day Bima setiap Minggu pagi sampai siang. Baru-baru ini, rekannya, Thifal Islami membuka cabang di Jalan Perjuangan Kota Cirebon (seberang Untag Perhotelan) dengan sistem franchise. Rizki juga membuka kesempatan bagi yang ingin ikutan franchise Banana Ritz.

BACA YUK:  Nasi Jamblang IB Hadir di Cipto Park dengan Suasana Nyaman dan Parkir Luas

“Sementara saat ini fokus di cabang Perjuangan dan di stadion bima, kedepan sudah ada target akan buka di tempat lain secepatnya,” tambahnya.

Menjalani bisnis kuliner diakuinya asik. Pasang surut tetap dilaluinya tahap demi tahap. Namun dia bertekad terus mengembangkan bisnisnya, dan terus melakukan inovasi baru.

“Bisa follow instagram @bananaritz untuk yang ingin tahu tentang bisnisnya atau melakukan pemesanan,” tutupnya. (AC560)

Bagikan:

Mungkin Anda juga menyukai

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *