Rabu, 29 September 2021

Aston Cirebon Hotel Luncurkan Menu Baru Tradisional Food

Populer

Gangguan Kelistrikan Wilayah Karawang dan Cirebon, PLN Minta Maaf dan Terus Upayakan Perbaikan

Bandung,- Telah terjadi Gangguan Listrik pukul 17:53 WIB di Sebagian wilayah Karawang & Cirebon. Sampai dengan saat ini PLN...

Kampoeng Photography dan Videography (KPV) Merayakan Anniversary yang Kedua

Cirebon,- Kampung Photographer adalah sebutan dari Komunitas Photography dan Videography (KPV) yang terletak di Desa Gintung Kidul Kecamatan Ciwaringin...

Telusur Tajug Tua Kota Cirebon Lewat Lawang Sanga dan Kali Kriyan

Penulis : Syaeful Badar (Marbot Masjid Raya At Taqwa dan Dosen IAIN Syekh Nurjati Cirebon) Cirebon,- Menyusuri sudut demi sudut...

KAI Buka Lowongan Kerja dan Tidak Dipungut Biaya

Cirebon,- PT Kereta Api Indonesia (Persero) saat ini sedang membuka rekrutmen untuk berbagai formasi. Masyarakat yang ingin melamar dapat...

Karawang New Industry City (KNIC) Terpilih Menjadi Lokasi Pabrik Baterai Kendaraan Listrik Pertama di Asia Tenggara

Karawang,- Karawang New Industry City (KNIC) menyambut pembangunan PT HKML Battery Indonesia, pabrik baterai kendaraan listrik (electric vehicle /...

Cirebon,- Aston Cirebon Hotel & Convention Center kembali meluncurkan empat menu baru dan bulan ini Aston Cirebon menawarkan menu Indonesian Food.

Ahmad Supardi, Executive Chef Aston Cirebon Hotel & Convention Center mengatakan untuk menu baru bulan ini memang tidak banyak yang dikeluarkan,  karena mengambil menu terfavorit.

“Seperti contohnya kaya Iga Bakar Madu, Ayam Kalasan, Ayam Kremes, Rawon, dan Asem-asem Ayam, seperti itu,” ujarnya kepada About Cirbeon, Jumat (23/11/2018).

Loading...

Menurut Supardi, karena memang menu di Oasis Bistro spesifikasinya real masakan Indonesia, tidak ada modifikasi yang macam-macam namun tastenya tradisional.

BACA YUK:  Pasar Dadakan Mingguan di Bima Sudah Boleh Buka, Jangan Lupa Terapkan Prokes

Namun, lanjut Supardi, untuk menu Western khusus di Osmosi Dining, tetapi Oasis Bistro pun apabila ada yang memesan western atau menu yang lain tetap disiapkan.

“Kami meyediakan mulai dari Asian menu, Europe menu, maupun Indonesian menu, ada semuanya,” bebernya.

Kali ini, kata Supardi, seperti menu iga, asem-asem ayam memang menu favorit. Jadi, pihaknya siapkan makanan-makanan yang laku keras.

Memilih menu-menu tersebut, menurut pengamatan Supardi, Cirebon tidak jauh dari Jawa, pertengahan Jawa dan sunda, maupun Jakarta. Sehingga, tidak aneh di Cirebon bila menghadirkan menu-menu tersebut.

“Seperti Iga Bakar, ayam bakar dan asem-asem mungkin tidak aneh, tapi rawon kayanya aneh. Padahal Rawon ini dari Jawa Timur, tapi banyak orang suka rawon,” jelasnya.

“Untuk rawon di Aston Cirebon memang special, untuk bahan-bahanya pun dipilih yang baik, kaya gluweknya harus matang,” imbuhnya.

Semua menu baru yang diluncurkan, Chef Supardi mengatakan tidak modifikasi perihal resep, melainkan untuk presentasi dan penyajian sedikit modifikasi agar tidak terlalu jadul serta lebih kekinian.

“Untuk penyajian satu menu bisa memakan waktu cuma 15 menit saja, karena masakan Indonesia ini tidak bisa masak mendadak,” terangnya.

BACA YUK:  Grand Opening Meetime Rasain Cabang Ketiga di Majasem

Sementara itu, Public Relation Aston Cirebon Hotel & Convention Center, Litania Utami menambahkan harga menu-menu baru tersebut dimulai dari Rp. 55 ribu/++ untuk ayam kalasan, untuk iga bakar dibandrol Rp. 99 ribu/++.

“Sedangkan untuk menu rawon di harga Rp. 69 ribu/++, dan asam-asam ayam hanya Rp. 65 ribu/++,” bebernya.

Menu-menu baru ini, kata Lita, sudah bisa dipesan mulai hari ini, tetapi launching sudah dari beberapa hari yang lalu.

“Menu ini sudah masuk di memu reguler. Selain menu reguler, setiap harinya kita juga akan hadirkan menu special promo,” tutupnya. (AC212)

Loading...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

RajaBackLink.com

Latest News

Capaian Vaksinasi di Kabupaten Cirebon Masih Rendah, ini Kata Kadinkes

Cirebon,- Capaian vaksinasi COVID-19 di Kabupaten Cirebon baru tercapai 23 persen. Target vaksinasi Kabupaten Cirebon harus mencapai 1.782.964 jiwa...

Rayakan Ulang Tahun ke-4 di Indonesia, Kredit Pintar Perluas Literasi Keuangan Bagi Masyarakat

Jakarta,- Kredit Pintar, sebuah platform fintech terdepan yang telah terdaftar dan diawasi Otoritas Jasa Keuangan (OJK), merayakan tahun keempat aktif melayani kebutuhan finansial masyarakat...

Kepala Staf Angkatan Laut Targetkan 6000 Vaksin di Kabupaten Cirebon

Cirebon,- Kepala Staf Angkatan Laut (KSAL) meninjau program Serbuan Vaksinasi Maritim di dua pesantren di Kabupaten Cirebon. Dua pesantren tersebut yakni Pesantren Kempek dan...

Anggota Komisi VIII DPR RI Nilai Pembentukan Provinsi Cirebon Raya Penting

Cirebon,- Anggota Komisi VIII DPR RI Dapil Jabar IX, Maman Imanulhaq menilai pembentukan Provinsi Cirebon Raya sangatlah penting untuk tiga hal. Tiga hal tersebut,...

More Articles Like This